北海道トンデンファームは手作りで燻製するハム、ソーセージ、ベーコンの通販ベストサイトです

厳選したくせのない合鴨を使用した 合鴨パストラミは、お客様の食卓を
ちょっぴり贅沢な気分にさせてくれます。

白樺チップ燻製技術と直火式炭火乾燥で丹念にスモークした上、仕上げに黒胡椒を散りばめ、口の中に広がる豊かなスモークの香りと甘い合鴨の舌触りをマッチングさせて、最後にピリッとしめくくる様に仕上げました。

お客様より「是非単品販売してほしい」とのご要望を受けておりましたパストラミフランス産鴨ロースは、原料鶏の確保が難しいため、従来より単品販売が できず、ご要望にお応えできなかったところ、味・食感ともに、最高級の品質を、このたび確保しました合鴨を原料に製品化することができ、このたびこの合鴨パストラミをデビューさせる運びとなりました

洋酒、日本酒、ビールなどあらゆるお酒にベリーベリーマッチです。
そのまま切ってお召し上がりになれます