どこにも売っていない完全受注生産のパンなんです!
トンデンファームのハム・ソーセージ・ベーコンにベストマッチなパンを・・・・・・
北海道江別市の広谷製パンさんにお願いしてきました。
妥協を許さないポリシーで、このパンが生まれるまでには、長期間を要しました。
このパンは、トンデンファームのインターネットを通じてのお客様のみにしか販売しない超限定完全受注少量生産品なのです。
トンデン商品の薫香・味・旨みを生かしながら、パンの風味も生かす為に、油脂や砂糖を入れずに実に12種にも及ぶテスト配合に変更を重ねて生まれてきました。
原料はもちろん北海道産小麦の「はるゆたか」を使用しておりますが、更に他に類をみない風味をかもしだすために、北海道産ライ麦を40%加えました。更にこのライ麦を独自に乳酸発酵させる事で、「はるゆたか」がライ麦を完全に受け入れやすくする様にもこだわりました。
加熱していただくことにより、さらに、北海道産特有のモチモチとした食感がハム・ソーセージの味を更に引き立てます。
配送はクール便でお届けさせていただきます
パンの賞味期限は冷凍で製造後30日・解凍後は5日間です。
お好みのトンデン商品を挟んでそのまま召し上がっていただきましてもハム・ソーセージとのベストマッチをご堪能いただけますので、是非お試しくださいませ
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