骨付ソーセージ商品説明/北海道トンデンファーム公式オンラインショップ

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★★★人気NO.2

骨付ソーセージ

トンデンファームの看板商品のひとつでもございます。トンデンファームの骨付ソーセージは発明奨励賞をとっております。バーベキューでは欠かせない逸品ですがもちろんご家庭でも美味しく召し上げれます。豚骨の旨みが素材の美味しさを引き立てる味をガブリとワイルドにお召し上がりくださいませ。

骨付ソーセージ（工場内燻製中）

骨付ソーセージ（工場内充填後網のせ）

: １．旨みが際立った炭火乾燥

トンデンファームでのこだわりのひとつは本物の炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火であぶると、肉の表面にすばやくまんべんなく熱がゆきわたるので、肉の旨み成分を増す働きがあります。

: ３．職人技でおいしさを見極める

トンデンファームでは熟練の職人が一品一品かまどの火力を調整し、出来上がりを見極め、最良のおいしさでお届けしています。

●2024年度DLG金賞受賞

2024年度DLG（ドイツ農業協会）国際ハム・ソーセージ品質競技会にて受賞致しました。DLG（ドイツ農業振興協会）は1885年創立され、今は世界最大規模の国際品質競技会として世界に門戸を開放しております。歴史と権威を誇り、200項目の審査基準の中で骨付ソーセージが受賞いたしました。

2024年ドイツ農業振興協会品質競技会　金賞受賞商品

骨付きソーセージ　調理例

●骨付ソーセージ

肉塊を大きくし、パリッとした歯ごたえのある荒挽タイプ。トンデンオリジナル配合の香辛料が絶妙な味付け。少しピリッとしたブラックペッパーの味が食欲をそそります。骨を手に持ち、かぶりつくとパリッとした食感とスモークの香りと肉汁が口の中に広がります。

商品名	骨付ソーセージ		▼ご注文
価格	1,400円（税抜）送料別途		個
アレルギー表示			規格	400g
お召し上がり方		・焼いて・ボイルして	配送タイプ	冷蔵賞味期限：製造日より50日（10℃以下で保存してください）
原産地	輸入又は国産 ※原料肉に関しましては、産地事情やその他理由により変更、追加する場合もございます。ご了承ください。